Product's description

Ветчина для тостов, окорок, шпик для завтрака, копчености, карбонад – эти и многие другие деликатесные продукты всегда будут пользоваться огромным спросом у покупателей.

Именно поэтому важно предложить для каждой ценовой ниши подходящий продукт: доступный, вкусный и качественный.

Для производства такого продукта требуются три основных составляющих: серьезный опыт, первоклассное сырье и высокотехнологичное оборудование.

Компания SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK® предлагает полный спектр технико-технологического оборудования и технологической поддержки для любого этапа производства мясных варено-копчёных, сырокопченых продуктов и ветчин, начиная с убоя, обвалки, шприцевания, массирования, термической обработки и заканчивая упаковкой готового продукта.

Наши знания помогут сделать Ваш процесс производства простым, а полученные продукты – любимыми для покупателей и прибыльными для Вас. SCHALLER THERMOSTAR® до готовности (советы по выбору терморежима Вы можете получить у наших технологов).

Other products